「農家レストラン」として開業、20年になる今でも全く人気は衰えないお店。

秋田市雄和の「農家レストランゆう菜家」は、今でも日々行列ができるほど、県内外からお客さんが集まってきます。

 

週末や祝日でなくても、お客さんは「待つ」のを覚悟で来ているようで、並んでいる人たちが自然と会話を楽しんでいるのが、日常的な風景になっています。

 

 

自家製野菜や季節の山菜など山の恵みを、「おふくろの味」で目いっぱい楽しめるのが何よりも魅力的!

野菜だけなのに毎回違うメニューが出てくるので、こんな料理もあるんだと勉強にもなるのです。

しかも、ボリューム満点なので、ランチセット(1,000円)でもホントにお腹がいっぱいの大満足!

 

このあとでさらにデザートまでついちゃうので、並んででも食べる価値は十分にあると思います!

 

 

冬期休業を終え、今シーズンが始まったばかりなので、デザートは春らしく抹茶と和菓子でした。

もちろんこれもランチセットにもれなくついてきます。

ほとんどの食材が自家製で、全て手作り。

これだから、わざわざでも、並んででも食べたくなりますよね~!

 

 

定番の、自家製モロヘイヤやヤーコン、シイタケなどを練り込んだ蕎麦各種から好きな物を選べたり、郷土の季節料理「ばんけみそ」がのっかったご飯・・・。

 

子供の頃から通っていたという娘さんが4月から県外へ進学するので、その前に店主の浅野育子さんに会いに来たの!というお話しをしてくれました。もはや単なるお食事処だけではなくなっている気がします。

 

これだけ長く営業しているからこそ、確実に根強いファンとリピーターが年々増えてきているのは、美味しい料理と育子さんの暖かさなんだと、通うたびに強く感じます。

 

県内では知らない人はいないんじゃないかと思うほどの有名店ですが、まだ「ゆう菜家」の料理を未体験の方は、是非是非一度行ってみてくださいね!

 

 

✤✤✤ 農家レストランゆう菜家 ✤✤✤

秋田市雄和向野字前開45

TEL 018-887-2866

営業時間 11:00~14:30

定休日 木曜日

※1月~2月冬期休業となってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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