県内の飲食店をあちこち歩いていて初めて気が付いたこと。

「冬期間休業します。」のお店が多いこと。

最初は「えっ!!」って思ったけど、よく考えたら積雪が2mとか3mになるような地域で、来客の数も減るんだから「そりゃそうか・・・。」と納得!

 

「冬期間休業」のお店があると気が付いたのは、まだここ数年のことですが、予想以上に多くてちょっとびっくりでした。

 

そんな冬期間休業のお店も、そろそろ営業シーズンに入ります。

今回ご紹介するのは、間もなく冬期休業を終える稲庭うどんのお店。

湯沢市稲庭町から、「後文」です!

 

民家を改装したお店には囲炉裏があったり、昔懐かしい家具調のステレオがあったりで、興味をそそられるものが設えてありました。

真っ赤な襖戸は、もしかして地元の川連の漆塗りなのか・・・。

恐る恐る触ってみたりして(‘;’)

 

 

広いお座敷にテーブル式なので、正座することなく座ることができるのはいいですね~!

 

 

もちろん、のど越しの良いピカピカ光るツルッツルの稲庭うどんは、最高のお味であることは言うまでもありません。

道路の両脇には、まだまだ背丈を超えるほどの雪の壁がありますが、きゃどっこはポンポンじぃので、お出掛けにはいい季節になってきました。

 

湯沢市から小安峡に抜ける途中にあるので、温泉を楽しみながら稲庭うどんを楽しみながら、一日旅にはちょうど良くなってきましたよ~!

 

 

 

✤✤✤ 後文 ✤✤✤
湯沢市稲庭町字三嶋72
TEL 0183-43-2725
営業時間 午前11:00~午後2:00
毎週 火曜日・水曜日定休日
12月10日~翌3月10日まで冬期休業

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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