今が最盛期のイチジク。

にかほ市の大竹地区は、県内で最もイチジクの収穫量が多い産地だって、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

北限のイチジク・・・最近すっかり有名になりましたね。

 

にかほ市R7沿の「高原ヴィラ」では、地元産イチジクを贅沢に使ったパウンドケーキが、スイーツ女子の密かな人気を集めています。

 

その名も「アダムとイブ」・・・なんだか可愛らしい名前・・・( *´艸`)

 

イチジクの甘露煮とドライを2種類、贅沢に生地に混ぜ込んであるので、すごくイチジクの香りが口の中に広がります。

甘露煮の甘味と、ドライの歯ごたえ、そしてシットリしたパウンドケーキの食感がもうたまらない!

 

美味しい緑茶にも、敢えてブラックにした珈琲にも、とても良く合うと思いますよ!

一人で楽しみたい人のために、ハーフサイズもありました。

秋の夜長・・・暖かくした部屋で、美味しい珈琲とアダムとイブで、読書を楽しむのもいいですね・・・。

 

そして、高原ヴィラの特製ジェラートにも、秋バージョンの栗やカボチャが登場していました!

季節によって、旬のジェラートが楽しめるのも高原ヴィラならでは!

「今」が美味しいもの達を求めて、R7をお通りの際は、是非寄ってみてみて(^^)/

 

✤✤✤高原ヴィラ✤✤✤

にかほ市金浦字下谷地50-2

TEL 0184-74-3767

 

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