自然食、薬膳メニューで新規オープンしてから、女性を中心に人気が衰えない「食堂&cafe~YAKUZEN」が、間もなく2周年を迎えようとしています。

 

季節による体調の変化や、免疫力が落ちているというときに「食」の影響は大きいもの。

横手市のYAKUZENでは、旬の素材をふんだんに使い人工的な調味料等を使わないメニューで、食から健康を考える情報を提供しているのが、人気のひとつだと思います。

 

お食事のメニューだけでなく、旬のフルーツを中心にした手作りケーキも、白砂糖を一切使わずに、フルーツの甘味を活かした優しい味・・・テイクアウトのファンが多いのも納得!

 

リンゴのシーズンになると、必ず食べたくなる「リンゴのチーズケーキ」などなど・・・。

どのケーキも、中国茶によくあいます。

 

 

間もなく迎える2周年では、湯沢市を中心に活動しているシンガーソングライター『SHIBA』さんのライブが開催されるようですよ!!

体に優しいYAKUZENメニューと、アコースティックなライブで、心にも栄養補給できる一日になりそうです(^^♪